纯手工挂面厂,河北天丝面业生产加工销售手工土索面,坠面等,欢迎各地经销商加盟合作!

        手工南昌挂面厂家介绍，我国的挂面可谓是历史悠久，在古代，挂面的生产都是手工制作，挂面的生产对于天气的依赖性是十分强的。挂面发展到现在，品种繁多，制作技术很多，挂面加入适量的盐和碱，使其耐煮，煮得的面条汤清，吃时爽口，也有的添加一些辅料，使其营养更为丰富，味道鲜美。由于挂面具有食用、携带、保管都方便的特点，所以深受广大群众的欢迎。

        手工挂面厂家介绍目前我们食用比较多的是挂面和是面条，两者都是面粉为主料制作的主食，但是口感上是不同的。挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的南昌手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有南昌普通挂面、花色挂面、手工挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。

        鲜湿面是以小麦粉为主要原料(也可以是杂粮面、马铃薯粉、红薯/白薯粉、豆粉等，经过制面工序、再经微波高含水灭菌保鲜系统灭菌、封口包装、冷水喷淋、风淋干燥，经过简单调制，即可食用的保鲜保湿的方便食品。

        手工挂面厂家介绍不论是手工挂面还是鲜湿面，风味都是不错的，每个人的口味不同，选择也不同！

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