南昌挂面是我们日常生活中离不开的一种食物，烹饪简单方便，营养价值高，对于喜爱面食的北方人来说，几乎可以说是每家必备的食材。挂面由于烹饪过程相对简单，味道比较清淡，非常适合养生养病的人食用，多食用对我们的身体也有很多的帮助，接下来，挂面厂家就来为您分析一下挂面的营养价值吧！

　　1、补血益气：挂面非常适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群食用。

　　2、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。因此挂面也适宜于久病体虚或是虚劳的补益，再加上挂面做法简单，味道清淡，也非常易消化。

       3、挂面含有丰富的碳水化合物，能够给人体提供足够的能量。

       4、挂面主要由小麦粉、高粱等粮食制作而成，经常食用这些食物，有利于缓解体内钙质的消耗，因此挂面对预防骨质疏松有一定的帮助。