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南昌生日长寿面

详细说明


        过生日的时候,除了要吃蛋糕之外,在我国的很多地方都有一个吃生日南昌长寿面的习俗,意味着长寿健康。正宗的南昌生日长寿面是整条的,但是制作的时候也有一定的难度,下面手工生日长寿面厂家给大家介绍一下它的做法。

      1.将面团材料放在和面盆里面,先用筷子搅拌成棉絮状,再进行和面,大概得揉10分钟左右。

      2.揉好的面团盖上保鲜膜醒30分钟以上,醒发好的面团光滑有弹性。

  3.面团擀成一个圆饼状。在面饼上面撒适量干面粉,然后再擀成一个大面片。

  4.一般生日长寿面就是南昌一根面条,要擀出一根面条有点难度。所以可以借助一个工具,就是一把剪刀。用剪刀将面片剪出一根长长的面条,粗细、长短根据自己的需要来剪。

  新鲜的手工生日长寿面做好之后,加上美味的卤汤,鲜香的青菜,那么就可以制作出美味的生日长寿面了。


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来源:http://nanchang.hbtsmy.cn/product756330.html
时间:2021/8/5 14:38:04
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