普通南昌挂面是营养丰富的食品，其蛋白质的组成都与人体的蛋白质组成相近，十分容易吸收、利用和转化，是人们理想的日常滋补营养品，对久病、产后体虚的人来说十分适宜。南昌普通挂面不但养胃易吸收，蛋白质和热量含量也非常高，冬天食用为宜，可增强肌抗寒能力。我们在煮普通挂面的时候，通常会搭配鸡蛋食用，营养价值十分丰富。接下来，普通挂面厂家来为您分析一下鸡蛋和挂面一起食用的营养价值吧。

        1、鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

        2、鸡蛋和普通挂面的蛋白质有保护肝脏的功效，蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能。

        3、普通挂面容易消化，不伤害胃健康，具有养胃的功效。

        4、两者都无人工物质添加剂，且含铁元素，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用，可美容。